Rezept Pancakes, amerikanischer Pfannkuchen

 
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Pancakes, amerikanischer Pfannkuchen

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Küchentipp: Der Kuchen hat sich gewölbt !
Wenn ein frischgebackener Kuchen in der Mitte zu hoch geworden ist, kann man ihn mit einer etwas kleineren Form, die man darauf drückt wieder „einebnen“. Das schadet dem Kuchen nicht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 Tas. Mehl
1.5 Tl. Backpulver
0.5 Tl. Salz
1  Ei
0.5 Tas. Milch
2 El. Oel
Zubereitung des Kochrezept Pancakes, amerikanischer Pfannkuchen:

Rezept - Pancakes, amerikanischer Pfannkuchen
Alle Zutaten in einer Schuessel klumpenfrei verruehren. Einen kleinen Schoepfloeffel des Teiges in die Mitte einer Pfanne mit Butter geben, nicht verteilen und backen bis Blasen entstehen, dann umdrehen und fertig backen. Fuer Buttermilk Pancakes Buttermilch statt Milch, nur 1 Tl. Backpulver und 1/2 Tl. Soda verwenden.

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