| Kochrezept / Rezept Ostfriesischer Tee |
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Küchentipp: Basilikum – Zur Stärkung der Nerven !
John Gerarde, ein englischer Arzt aus dem 17.Jh.,
schrieb über die Wirkung des Basilikums: „Der
Geruch des Basilikums ist gut für das Herz. Er
nimmt die Traurigkeit, die von der Melancholie
herrührt und macht den Menschen glücklich“. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1000 ml Wasser |
| 5 Tl. ostfriesische Teemischung |
| 4 Stücke weißer Kandiszucker (Kluntje) |
| 4 Tl. Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Ostfriesischer Tee: |
Rezept - Ostfriesischer Tee
Teemischung in die Kanne geben und mit kochendem Wasser uebergiessen. 3
- 4 Minuten ziehen lassen, dann den Tee durchsieben. In jede Teetasse
ein Stueck Kandiszucker legen, mit heissem Tee auffuellen und Salme auf
den Tee "legen", nicht umruehren.
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