Rezept Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe

 
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Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe

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Küchentipp: Im Wein liegt die Wahrheit !
Trockene Weine sind immer vorzuziehen, denn die süß schmeckenden Chemikalien sind hier nicht zu befürchten.

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Packungen Rosinen 125 g Kandis 2 Flaschen Brandwein
1/2  Flasche klarer Korn
Zubereitung des Kochrezept Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe:

Rezept - Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe
Rosinen waschen und kurz im klaren Korn zusammen mit den Kandis aufkochen. Anschliessend in einem Rumtopf oder sonst. Gefaess zusammen mit dem Brandwein ziehen lassen. Je laenger, desto besser der Geschmack. Mit einer herkoemmlichen Bohnensuppe hat dieses Getraenk nichts zu tun, sondern es ist ein beliebtes Getraenk, das bei allen Familienfeiern wie Kindtaufen, Hochzeiten und Geburtstagen getrunken wird. Serviert wird in einem Bowleglas mit einem kleinen Loeffel fuer die Rosinen. Na denn ... proost neejahr uit ostfreesland ** Gepostet von Reinhard Buss Date: Tue, 27 Dec 1994 Stichworte: Getraenke, Alkoholisch

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