Rezept Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe

 
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Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe

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Küchentipp: Wann ist der Fisch gar? !
Wenn sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt, ist ein im Ganzen gegarter Fisch fertig. Gekochter Fisch bleibt weißer und fester, wenn Sie etwas Zitronensaft oder Essig ins Kochwasser geben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Packungen Rosinen 125 g Kandis 2 Flaschen Brandwein
1/2  Flasche klarer Korn
Zubereitung des Kochrezept Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe:

Rezept - Ostfreesische Kinnertoen Ostfriesische Bohnensuppe
Rosinen waschen und kurz im klaren Korn zusammen mit den Kandis aufkochen. Anschliessend in einem Rumtopf oder sonst. Gefaess zusammen mit dem Brandwein ziehen lassen. Je laenger, desto besser der Geschmack. Mit einer herkoemmlichen Bohnensuppe hat dieses Getraenk nichts zu tun, sondern es ist ein beliebtes Getraenk, das bei allen Familienfeiern wie Kindtaufen, Hochzeiten und Geburtstagen getrunken wird. Serviert wird in einem Bowleglas mit einem kleinen Loeffel fuer die Rosinen. Na denn ... proost neejahr uit ostfreesland ** Gepostet von Reinhard Buss Date: Tue, 27 Dec 1994 Stichworte: Getraenke, Alkoholisch

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