|
|
| Kochrezept / Rezept Osterhasen |
|
| Rezept Hits: 5555 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Neroli (Orangenblüte) !
Stark beruhigend, spannungslösend, antidepressiv.
Orangenblütenöl eignet sich als das „Herz“ einer Blüten-
Mischung. Es passt gut zu Bergamotte, Jasmin, Lavendel, Rose,
Rosmarin, Sandelholz und Zitrone. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 20 Portionen / Stück |
| 1 Blätterteig; (*) | | - - Mehl; zum Ausrollen | | 1 klein. Ei | | 2 El. Hagelzucker bis zur Hälfte mehr |
| Zubereitung des Kochrezept Osterhasen: |
Rezept - Osterhasen
(*) Grundrezept für Blätterteig ist separat erfaßt.
Den Blätterteig nach Anweisung zubereiten und kalt stellen.
Backofen auf 200 Grad C vorheizen (Gas später auf Stufe 3 einstellen).
Den Blätterteig in zwei Portionen auf gut bemehlter Arbeitsfläche 1/2
cm dick ausrollen. Rundliche Plätzchen von etwa 4 und 6 cm (je
genausoviele wie Hasen gebacken werden sollen) ausstechen. Mit einem
scharfen Messer aus den Teigresten die Ohren schneiden.
Die großen Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit gut
verquirltem Ei bestreichen und die kleinen Kreise als Köpfe ankleben.
Wieder mit Ei bestreichen und die Ohren befestigen. Ebenfalls
vorsichtig mit Ei bestreichen. Auf die Wangen behutsam den
Hagelzucker streuen.
Die Hasen etwa 10 Minuten goldbraun backen.
Quelle: meine familie & ich, Nr. 3/88
erfaßt: Sabine Becker, 25. Mai 1998
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Salmonellen und Bakterien vorbeugen
Man sieht sie nicht, man riecht sie nicht, man schmeckt sie nicht. Salmonellen. Was sich anhört, als wäre es mit den Lachsen verwandt, ist in Wirklichkeit eine Bakterienart. | | Thema 3110 mal gelesen | 15.02.2009 | weiter lesen |  | Vanille - Heilmittel und Aphrodisiakum das Gewürz der Götter
Wie so viele Bücher rund ums Kochen und um Lebensmittel aus dem Hause des Schweizer AT-Verlags ist auch dieser opulent ausgestattete Band über „Vanille –Gewürz der Göttin“ ein Augenschmaus. | | Thema 6466 mal gelesen | 26.06.2007 | weiter lesen |  | Die Irische Küche - einfach und bodenständig
Die Küche ist in Irland traditionell der Ort, an dem das Familienleben stattfindet und spontan zu Besuch kommende Gäste bewirtet werden. In der Küche wird bei einer Tasse Tee und ein paar selbst gebackenen Cookies ein Schwätzchen gehalten, bei einem herzhaften Bohneneintopf über Gott und die Welt diskutiert. | | Thema 4746 mal gelesen | 10.06.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|