Rezept Original Lebkuchenhausrezept

 
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Original-Lebkuchenhausrezept

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Kennwort: HANDY rezept 22506
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Küchentipp: Ylang-Ylang !
(aus den Blüten des südostasiatischen Ylang-Ylang-Baumes)

Mildes Nervenstimulans, emotional ausgleichend und aphrodisisch. Ein exotischer, sinnlicher Duft, der in zu hohen Konzentrationen Kopfschmerzen verursachen kann. Verbindet sich gut mit Sandelholz und Jasmin.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
750 g Honig
185 g Butter 8 Eier
2  Eßlöffel Kakao
2 Tl. Zimt
1  Messerspitze Nelken
1  abgeriebene Zitronenschale
1 1/2  Backpulver
150 g Mehl
250 g Puderzucker
1  Eiweiß
- - etwas Zitronensaft
Zubereitung des Kochrezept Original-Lebkuchenhausrezept:

Rezept - Original-Lebkuchenhausrezept
Es reicht für zwei normale Backbleche. Honig und Butter erwärmen, alle anderen Zutaten einrühren, den Teig gleichmäßig auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen und verstreichen. Bei 220? ca. 15 min backen. Zuckerguß Aus den Zutaten eine streichfähige, zähe Glasur rühren. Kleiner Tip: Der Teig ist im ersten Moment sehr weich, daher sofort die Formen ausschneiden und die Formen auf dem Blech noch auskühlen lassen. Beim Aufbau hilft ein Schuhkarton, er kann die Wände stützen. Sollte es nicht klappen, es gibt im Haushaltwarengeschäft Backformen für Häuser. Gutes Gelingen. Übrigens: Ich hatte beim ersten Mal Probleme, aber beim zweiten Mal wurde ein richtiges Hexenhaus draus.

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