| Kochrezept / Rezept Orangensnack |
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Küchentipp: Natürlich, natürliche Gefäße
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Große grüne Paprikaschoten eignen sich gut als Behälter für Dips (z.B. fein abgeschmeckter Sahnequark) oder für Salate. Das obere Ende mit Stiel wird abgeschnitten, die Schote von Samen und Rippen befreit und fertig sind sie zum Füllen. Halbierte, ausgehöhlte Melonen halten Obstsalate länger frisch als normale Schüsseln. So macht auch Kindern das essen mehr Spaß.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Orangenscheibe; 3 cm dick, enthäutet |
| 1 El. Olivenöl |
| 1/2 Limone; Saft |
| 5 schwarze Oliven; geviertelt |
| 5 schwarze Pfefferkörner; gemörst |
| Zubereitung des Kochrezept Orangensnack: |
Rezept - Orangensnack
Orangenscheibe auf einen Teller legen - Oliven darüber geben - Olivenöl dazu
und mit Limonensaft und gemörsten schwarzem Pfeffer würzen.
QUELLE: N3 Kulinarisch
Die Rainer Sass Koch-Show - 07.11.1999
Husum: Kochen im Alten Gymnasium
Erfasst von Petra Hildebrandt
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