Rezept Orangensalat Mit Zwiebeln

 
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Orangensalat Mit Zwiebeln

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Küchentipp: Wildfleisch feucht halten !
Speckscheiben vom Metzger sehr dünn schneiden lassen und das Wildfleisch damit gut umhüllen. So ist das zarte Wildfleisch vor dem Austrocknen geschützt. Dauert etwas länger, aber noch mehr Genuss bringen gehäutete Weinbeeren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g mit Mandeln gefuellte Oliven
1  Zwiebel
4  Orangen
3 El. Oel
- - etwas Zitronensaft
- - Salz, weisser Pfeffer
1  Pr Zucker
- - 3 - 4 Kopfsalatblaetter
- - einige Oliven
Zubereitung des Kochrezept Orangensalat Mit Zwiebeln:

Rezept - Orangensalat Mit Zwiebeln
Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: * Source: Aufgeschrieben Von Muttern, Erfasst Von Thomas Emmler Orangen schaelen. Weisse Haut gut entfernen. Orangen in duenne Scheiben schneiden. Zwiebel schaelen und in feine Ringe schneiden. Aus Oel, Zitronensaft und den Gewuerzen eine Marinade herstellen und mit den geschnittenen Zutaten vermischen. Salat kuehl stellen und durchziehen lassen. Salatblaetter waschen und trocken tupfen. Danach in Streifen schneiden und ein Schuessel oder Platte damit auslegen. Orangen - Zwiebelsalat darauf anrichten. Mit Oliven garnieren.

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