| Kochrezept / Rezept Orangengelee |
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Küchentipp: Basilikumtee !
Gegen Arthitis, Blähungen, Magenbeschwerden, Verstopfung und Krampfadern, Anämie |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 7 Portionen / Stück |
| 1 unbehandelte Orange |
| 1250 g ml Orangensaft (ungesüßt) |
| 1 Pack. Super Gelierzucker (Dr. Oetker) |
| Zubereitung des Kochrezept Orangengelee: |
Rezept - Orangengelee
Die Orange abspuelen, trocken tupfen. Die Orange sehr duenn schaelen,
die Schale in superduenne Streifen schneiden und 30 g abwiegen.
(Alternativ einen Zestenreisser verwenden).
Das Fruchtfleisch mit dem Orangensaft, der Orangenschale und dem
Gelierzucker in einem Topf verruehren. Alles auf 3 oder
Automatik-Kochstelle 9-12 unter Ruehren aufkochen und mindestens 3
Minuten unter staendigem Ruehren bei gleicher Herdeinstellung sprudelnd
kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen, die Fruchtmasse eventuell
abschaeumen.
Die Fruchtmasse sofort randvoll in vorbereitete Glaeser fuellen. Mit
Twist-Off-Deckeln verschliessen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem
Deckel stehen lassen, umdrehen, abkuehlen lassen und kuehl lagern.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
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