| Kochrezept / Rezept Orangeneis II |
|
| Rezept Hits: 2358 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Spargel frisch und knackig !
Bevor Sie Spargel schälen, sollten Sie dieses feine Gemüse mindestens eine Stunde in kaltes Wasser legen. Dadurch werden Spargel – auch wenn sie schon ein paar Tage vorher geerntet wurden – wieder ganz frisch und knackig. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 150 ml Sahne |
| 150 ml Milch |
| 100 g Zucker |
| 1 El. Honig |
| 600 ml Orangensaft; ohne Frucht- fleisch |
| 1 Zitrone; Saft davon |
| Zubereitung des Kochrezept Orangeneis II: |
Rezept - Orangeneis II
Sahne mit Milch in einen Topf giessen und erhitzen. In einer Schuessel
Zucker und Honig vermischen. Unter Ruehren die kochende
Milch-Sahne-Mischung zugiessen. Diese Mischung wieder in den Topf
giessen und unter stetem Ruehren ca. 2 Minuten erhitzen. Dabei darf die
Mischung nicht aufkochen.
Nun die Mischung in eine Schuessel geben und fuenf Minuten gut schlagen.
Abkuehlen lassen.
Die Mischung muss sehr kalt sein. Nochmals 10 Minuten kraeftig
durchruehren und den Saft zugeben. In der Eismaschine gefrieren lassen.
Dieses Rezept fuer 6 servings ergibt ca. 1 Liter Eis.
* Quelle: Erfasst von Barbara Furthmueller
** Gepostet von barbarafurthmueller
Date: 01 May 1995
Erfasser:
Stichworte: Suessspeise, Eis, Orange, P6
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Kräuteröl - selbst gemacht als Kulinarisches Geschenk
Ob zu Festlichkeiten, zum Geburtstag oder als Mitbringsel bei Einladungen von Freunden: Selbst gemachte Geschenke haben einen persönlichen Charme und können in punkto Individualität keiner gekauften Ware das Wasser reichen. | | Thema 21512 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen |  | Gemüsesalat - Salate zum Grillen
Jeder kennt sie, die schönen Gartenpartys, ob im eigenen Garten oder in dem von Freunden und Bekannten. Und wenn dann die Frage kommt ob man einen Salat mitbringt, sind Kartoffel-, Gurken- und Nudelsalat meist schon vergeben. | | Thema 20690 mal gelesen | 15.05.2007 | weiter lesen |  | Kaffee-Küsschen - Makronen mit Cappucino Aroma
Schon ihr Name klingt nach Poesie und verrät, dass sie für die Liebhaber des schwarzen Göttertrunks gemacht sind: Kaffee-Küsschen. | | Thema 3246 mal gelesen | 17.08.2008 | weiter lesen | |
|
|