| Kochrezept / Rezept Orangencreme mit Dinkel |
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Küchentipp: Baisers – besonders luftig !
Wollen sie besonders hohe und luftige Baisers backen, dann rühren Sie in das zimmerwarme Eiweiß etwas Backpulver mit hinein. Erst anschließend mit dem Zucker zusammen steifschlagen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 75 g Dinkelschrot |
| 250 ml Milch |
| 500 g Quark |
| 4 El. Rohzucker; evtl. mehr |
| 2 Orangen; Saft |
| 1 Prise Vanille |
| 1 Prise Salz |
| - - Schlagrahm |
| - - Orangenschnitze |
| - - Basler Hildegard- Gemeinschaft Erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Orangencreme mit Dinkel: |
Rezept - Orangencreme mit Dinkel
Dinkelschrot in eine Schuessel geben und siedende Milch dazugeben,
durchruehren und eine Stunde quellen lassen.
Quark, Rohzucker, Orangensaft, Vanille und Salz beigeben, gut vermischen
und auf Tellern anrichten. Vor dem Servieren mit Schlagrahm und
Orangenschnitzen garnieren.
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