| Kochrezept / Rezept Orangencreme mit Dinkel |
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Küchentipp: Brühe ist zu fett !
3-5 Eiswürfel in ein Geschirrtuch hüllen und damit an der Oberfläche durch die Brühe ziehen. Das Fett erstarrt und bleibt daran hängen. Eine dünne Fettschicht können Sie aufsaugen, indem Sie ein Stück Küchenkrepp flach über die Oberfläche ziehen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 75 g Dinkelschrot |
| 250 ml Milch |
| 500 g Quark |
| 4 El. Rohzucker; evtl. mehr |
| 2 Orangen; Saft |
| 1 Prise Vanille |
| 1 Prise Salz |
| - - Schlagrahm |
| - - Orangenschnitze |
| - - Basler Hildegard- Gemeinschaft Erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Orangencreme mit Dinkel: |
Rezept - Orangencreme mit Dinkel
Dinkelschrot in eine Schuessel geben und siedende Milch dazugeben,
durchruehren und eine Stunde quellen lassen.
Quark, Rohzucker, Orangensaft, Vanille und Salz beigeben, gut vermischen
und auf Tellern anrichten. Vor dem Servieren mit Schlagrahm und
Orangenschnitzen garnieren.
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