| Kochrezept / Rezept Orangenblütentee |
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Küchentipp: die Kunst, Spargel zu schälen !
Spargel schälen ist eine schwierige Sache. Aber wenn Sie sich merken: dünn am Kopf und zum Schnittende dicker schälen, dann ist es etwas einfacher. Schneiden Sie zuletzt das holzige Stielende. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| - - Orangenblütenblätter |
| - - Lindenblütenblätter |
| 2 Brombeerblätter; evtl. mehr |
| 1 1/2 l Wasser, siedend heiß |
| 2 El. Honig; evtl. etwas mehr |
| 1 Kandiszuckerstück |
| 2 El. Brombeersirup |
| 1 Orange, unbehandelt |
| Zubereitung des Kochrezept Orangenblütentee: |
Rezept - Orangenblütentee
Für 4 bis 6 Personen eine kleine Handvoll Orangen- und
Lindenblütenblätter und zwei bis drei Brombeerblätter in einen
Teefilter geben und auf eine vorgewärmte Teekanne setzen. Mit dem
heißen Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee mit
dem Honig, einem Stückchen Kandiszucker und dem Brombeersirup süßen.
Saft und Schale einer unbehandelten Orange zum Tee geben. Den Tee
möglichst heiß servieren.
TIP: Zum Süßen können Sie anstatt Brombeersirup auch Orangensirup
verwenden. - Brombeerblätter haben wärmende Wirkung, und der Tee hilft
gegen Husten.
: Pro Person 113 kcal/472 kJ (4 P.)
: Pro Person 75 kcal/313 kJ (6 P.)
Quelle: Werbeprospekt
erfaßt: Sabine Becker, 5. September 1997
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