Rezept Orangen Dattel Salat

 
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Orangen-Dattel-Salat

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Kennwort: HANDY rezept 5751
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Küchentipp: Spritzbeutel-Ersatz !
Wenn Sie Ihre Torte verzieren wollen und haben keine Spritzbeutel zur Hand, stellen Sie sich eine Tüte aus zusammengerolltem Pergamentpapier her. Die Spritze je nach gewünschtem Muster ein- bzw. abschneiden und die Glasur- oder Gussmasse einfüllen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
3  Orangen
80 g Datteln, frisch
1 El. Zitronensaft
1 El. Öl
1 El. Mandelstifte; geröstet
Zubereitung des Kochrezept Orangen-Dattel-Salat:

Rezept - Orangen-Dattel-Salat
Orangen schaelen, so dass die weisse Haut mit entfernt wird. Orangenfilets zwischen den Trennhaeuten herausschneiden. Datteln entkernen und vierteln, mit den Orangenfilets mischen. Zitronensaft und Oel verruehren und ueber die Fruechte geben. Vorsichtig vermengen. Vor dem Servieren geroestete Mandelstifte ueber den Salat streuen. Quelle: Treffpunkt fuer Geniesser bei Schuermann 33/2000 erfasst: Tom

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