Küchentipp: Grapefruit - Pampelmuse !
Die Dicke der Schale, nicht deren Farbe, sagt etwas über die Qualität der Frucht aus. Dünnschalige Früchte sind meistens saftiger als dickschalige. Früchte mit dicker Schale laufen gewöhnlich am Stielende spitz zu und sehen rauh und runzelig aus.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 8 Portionen / Stück
2 Eier
1/4 Tas. Pflanzenoel
2 Tas. Mehl 1 1/2 TL Backpulver
1/2 Tl. Salz
1 1/2 Tas. - 2 c Orangensaft, frisch gepresst
- - Micha Eppendorf QUELLE: Toni De Lisa: Das Ami Kochbuch
- - Mosaik Verlag
Zubereitung des Kochrezept ORANGE JUICE PANCAKES:
Rezept - ORANGE JUICE PANCAKES
Ei und Oel mit einer Gabel gut verschlagen. Dann zu den Eiern das
Mehl, Backpulver und Salz geben. Danach den Orangensaft unter
langsamem Ruehren daruntermischen. Bei mittlerer Hitze Pfannkuchen
von ca. 12 cm Durchmesser braten und heiss servieren.
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