| Kochrezept / Rezept Omelett mit Schafkaese |
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Küchentipp: Birne !
Steigern die Konzentration, gegen Bluthochdruck und bei Wechselbeschwerden |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g Schafkaese |
| 3 Eier |
| - - Salz |
| 2 Zweige Minze |
| 10 g Butter oder Margarine |
| Zubereitung des Kochrezept Omelett mit Schafkaese: |
Rezept - Omelett mit Schafkaese
Die Haelfte des Schafkaeses grob raffeln, den Rest zerbroeckeln. Eier
mit einer Gabel verschlagen (hier in Frankfurt sagen die Leute:
verkleppern). Mit wenig Salz wuerzen. Den geraffelten Schafkaese und
grob geschnittene Minze unterheben. Fett erhitzen. Eimasse in die
Pfanne giessen. Bei mittlerer Hitze etwa vier Minuten stocken lassen.
Omelett mit dem restlichen Schafkaese belegen und zusammenklappen.
Sofort servieren.
Dazu: Gurkensalat
* ca. 460 Kalorien / 1926 kJ
Stichworte: ZER, Kaese, Schafskaese, Eierspeisen, Omelettes
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