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| Kochrezept / Rezept Omelett mit Mais und Schinken |
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| Rezept Hits: 11181 |
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Küchentipp: Christbäume haltbar gemacht !
Den Stamm schräg abschneiden und zwei Tage vor dem Fest in eine Mischung aus 2 Teilen Glyzerin und 1 Teil Wasser stellen. Der Baum wird dann nicht so schnell abnadeln. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g gekochter Schinken | | 5 Eier, getrennt | | 150 ml Mineralwasser | | 125 g Mehl | | 1/2 Tl. Salz | | - - Pfeffer | | - - Muskatnuss | | 1 Bd. Schnittlauch | | 50 g mittelalter Gouda | | 1 klein. Dose Mais (150 g Einwaage) | | 2 El. Butterschmalz |
| Zubereitung des Kochrezept Omelett mit Mais und Schinken: |
Rezept - Omelett mit Mais und Schinken
Schinken in kleine Wuerfel schneiden. Eigelb, Mineralwasser, Mehl und
Gewuerze schaumig ruehren. Schnittlauchroellchen, Schinkenwuerfel,
geriebenen Kaese und abgetropfte Maiskoerner unterruehren. Zuletzt den
Eischnee unterheben. In einer Pfanne in heissem Butterschmalz
nacheinander 4 Omeletts backen. Sofort heiss servieren. Beigabe:
Gurkensalat
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