Küchentipp: Kartoffeln warmhalten !
Sollen gekochte Kartoffeln warmgehalten werden, zwischen Kartoffeln und Deckel ein Tuch einlegen, damit wird der Dampf aufgenommen.
- - Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. Otto
- - Erfaßt von Carsten Wenzler
Zubereitung des Kochrezept Olivenwaffeln mit Pinienkernen:
Rezept - Olivenwaffeln mit Pinienkernen
Oliven in kleine Würfel schneiden, Pinienkerne und Käse fein hacken.
Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Alle Zutaten mit
Quirl in einer Schüssel auf höchster Stufe 3-5 Minuten schaumig rühren.
Waffeln daraus backen.
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