| Kochrezept / Rezept Olivenmus |
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Küchentipp: Grünkohl-Einkauf !
Wenn sie Grünkohl einkaufen, achten Sie darauf, dass die Blätter schön fest und tiefgrün sind. Gelbliche Blätter sind alt.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 80 g entsteinte schwarze Oliven |
| 50 g Parmesan |
| 1 Scheib. Toastbrot |
| 1 abgezogene Knoblauchzehe |
| 1/2 Bd. Basilikum |
| 75 ml Olivenöl |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Olivenmus: |
Rezept - Olivenmus
Oliven, Parmesan, Toastbrot, Knoblauchzehe und Basilikum pürieren.
Olivenöl langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Paßt zu Bandnudeln und Spaghetti
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