Rezept Olivenmus

 
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Olivenmus

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Kennwort: HANDY rezept 1886
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Küchentipp: Knackige Radieschen !
Radieschen, die schon etwas welk geworden sind, legen Sie in kaltes Wasser. Aber nicht die Knollen, sondern mit den Blättern nach unten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
80 g entsteinte schwarze Oliven
50 g Parmesan
1 Scheib. Toastbrot
1  abgezogene Knoblauchzehe
1/2 Bd. Basilikum
75 ml Olivenöl
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Olivenmus:

Rezept - Olivenmus
Oliven, Parmesan, Toastbrot, Knoblauchzehe und Basilikum pürieren. Olivenöl langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Paßt zu Bandnudeln und Spaghetti

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