Küchentipp: Kokosnüsse öffnen !
Am besten mit einem kräftigen Korkenzieher oder einem Handbohrer an den „Augen“ öffnen, damit die Milch herausfließen kann.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
80 g schwarze Oliven; entsteinte
75 g geriebener Parmesan
1 Scheibe Toastbrot
1 abgezogene Knoblauchzehe
1/2 Bd. Basilikum
75 ml Olivenoel
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Olivenmus:
Rezept - Olivenmus
Entsteinte schwarze Oliven mit geriebenem Parmesan Toastbrot
abgezogenen Knoblauchzehe und Basilikum puerieren. Olivenoel
langsam unterruehren, mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Info:
Passt zu Bandnudeln und Spaghetti.
1300 Joule pro Portion (ca. ;))
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sat, 04 Feb 1995
Stichworte: Nudelsauce, P1
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