Küchentipp: Aufläufe aus der Form lösen !
Selbst wenn die Auflaufform gut gefettet ist, lassen sich Aufläufe oft nur mit Mühe lösen. Wenn die Form aber vor dem Füllen erhitzt wird, lässt sich der Inhalt später leicht herausnehmen.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 Knoblauchzehen; fein gehackt
1 klein. Stueck Ingwer; fein gehackt
500 g Gemuese der Jahreszeit klein geschnitten
100 g Champignons; geviertelt
2 Tas. Okara
- - Meersalz
- - Sojasauce
- - Wuerzextract
- - Verena Krieger MM von Rene Gagnaux
Zubereitung des Kochrezept Okara-Suppe:
Rezept - Okara-Suppe
In einem grossen Topf Knoblauch und Ingwer in Oel anziehen. Die
Gemuese beifuegen und kurz mitduensten. Das Okara untermischen,
Wasser zugiessen, bis die gewuenschte Dicke erreicht ist, und zum
Kochen bringen. Wuerzen und zugedeckt koecheln lassen, bis das
Gemuese gar ist.
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