| Kochrezept / Rezept Ofenkartoffel mit Vacherinkäse |
|
| Rezept Hits: 7397 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Süßer Duft gegen Kochdünste !
Lassen Sie auf dem Herd einen Topf mit Zimt und Zucker etwas warm werden. Wenn Ihre Gäste eintreffen, duftet es sehr angenehm und die Kochdünste werden überdeckt. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 8 gleichgroße Kartoffeln, festkochend |
| - - Alufolie zum Einwickeln |
| 8 nußgroße Butterstücke (möglichst gesalzen) |
| 8 Tl. Tresterschnaps oder Grappa |
| 1 Vacherin Mont d'Or im Spankorb |
| - - Cornichons oder Nüsse |
| Zubereitung des Kochrezept Ofenkartoffel mit Vacherinkäse: |
Rezept - Ofenkartoffel mit Vacherinkäse
1. Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen garen. Das dauert bei
180 Grad je nach Größe der Kartoffeln etwa 40 Minuten.
2. Kartoffeln auspacken, im oberen Drittel einen Deckel abschneiden,
bis auf einen Rand aushöhlen. Das Innere mit der Butter und dem
Trester vermischen und wieder einfüllen. Darauf je einen großen
Löffel flüssigen oder halbflüssigen Vacherin verteilen und dann den
Deckel wieder auflegen.
3. Servieren mit Cornichons oder einigen Nüssen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|