Rezept Obstsalat mit Vanille Joghurt Sosse

 
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Kochrezept / Rezept Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Sosse

Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Sosse

Kategorie - Dessert Rezepte Kochrezepte Kochen
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Küchentipp: Gebratener Speck !
Legen Sie Schinkenspeck einige Minuten ins kalte Wasser, bevor Sie ihn braten. Er wellt sich dann nicht mehr so stark. Und wenn Sie ihn ganz langsam erhitzen und mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen, dann schrumpft er auch viel weniger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Aepfel
1  Banane
- - Saft einer 1/2 Zitrone
2  Orangen
1  Eiweiss
2 El. Zucker
1  Vanilleschote
75 g Joghurt
1  Eigelb
100 g Sahne
Zubereitung des Kochrezept Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Sosse:

Rezept - Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Sosse
Aepfel in Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, mit dem Zitronensaft betraeufeln. Orangen in Stuecke schneiden. Obst auf vier Teller verteilen. Fuer die Sosse Eiweiss steif schlagen, Zucker einrieseln lassen. Vanilleschote. Auskratzen, mit Joghurt und Eigelb verruehren. Sahne steif schlagen, mit dem Eiweiss unterheben. Zum Obst geben. (Pro Portion ca. 250 kcal/1047 kJ) ** From: Krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother) Date: Wed, 30 Dec 92 10:37:00 MET Newsgroups: de.rec.mampf Stichworte: News, Dessert, Obst, Salate

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