Rezept Obstsalat mit frischer Ingwersahne

 
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Obstsalat mit frischer Ingwersahne

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Küchentipp: Frisches Gemüse und Salate !
Wickeln Sie Gemüse und Salate in Küchenkrepp ein, damit es sich länger frisch hält. Dann erst in den Kühlschrank oder an einem kühlen Ort lagern. Nehmen Sie niemals Zeitungspapier, denn die Druckerschwärze darf auf keine Fall mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 Tl. geriebene Ingwerwurzel
1  suesser Apfel
1  Birne
1  Banane
100 g Weintrauben
1/2  Orange
1  Handvoll Sultaninen
200 g Sahne
1  Msp. Kardamom
1  Prise Anispulver
Zubereitung des Kochrezept Obstsalat mit frischer Ingwersahne:

Rezept - Obstsalat mit frischer Ingwersahne
Ingwer schaelen und fein reiben. Apfel, Birne und Banane klein wuerfeln. Weintrauben halbieren und entkernen. Orange auspressen. Sultaninen waschen und zusammen mit dem Orangensaft unter das restliche Obst ruehren. Sahne steif schlagen, mit Ingwer, Kardamom und Anis fein abschmecken. Den Obstsalat in Dessertschaelchen fuellen und mit Sahnehaeubchen verzieren. Variation: Sahne mit Rohrzucker suessen. * Gepostet von Suse Harnisch suse@bigfoot.com Stichworte: Obst, Dessert, Nachspeisen, Salate

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