Küchentipp: verstopfte Pfefferlöscher !
Ein paar Pfefferkörner im Pfefferstreuer verhindern das Verstopfen der Löcher und geben dem gemahlenen Pfeffer außerdem mehr Aroma.
Ananas schälen, längs achteln, den Strunk entfernen und die Achtel in
Scheiben schneiden.
Mango schälen, das Fruchtfleisch von beiden Seiten vom Stein lösen und
längs in Spalten schneiden. Kiwis schälen, längs halbieren, dann in
halbe Scheiben schneiden. Ananassaft mit Vanillemark und
Vanillinzucker verrühren.
Das Obst auf einer tiefen Platte anrichten und mit dem Saft
beträufeln. Joghurt und Zucker mit dem Handrührgerät verrühren und zum
Obstsalat servieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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