Rezept Obstquiche mit weichem Boden

 
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Obstquiche mit weichem Boden

Kategorie - Kuchen
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Küchentipp: Ketchup aus der Flasche !
Sie kennen es sicherlich. Erst kommt gar kein Ketchup aus der Flasche und plötzlich viel zu viel. Stecken Sie einen Strohhalm bis auf den Boden der Flasche und das Ketchup fließt ganz leicht heraus.

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StartDatumTitel & Details
16:50:00 13.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
09:35:00 15.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
11:35:00 18.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Brombeeren
250 g Himbeeren
1/4 l Milch
50 g Vollkorn-Griess
4  Suessstoff-Tabletten oder 40 g Zucker
250 g Sahne-Quark
2  Eier
40 g gelbe Leinsamen (Reformhaus)
- - Fett fuer die Form
2 El. Puderzucker
Zubereitung des Kochrezept Obstquiche mit weichem Boden:

Rezept - Obstquiche mit weichem Boden
Beeren haben neben viel Vitamin C und Eisen einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Sie helfen vor und nach der Entbindung gegen Darmtraegheit. Gelbe Leinsamen unterstuetzen die Wirkung, ohne Kalorien zu liefern. Wichtig: Viel dazu trinken! Beeren verlesen, behutsam waschen und abtropfen lassen. Milch mit Griess 1 Minute kochen lassen, vom Herd ziehen, Suessstoff oder Zucker zugeben und 10 Minuten stehen lassen. Quark, Eier und Leinsamen zugeben, kraeftig durchruehren. Form leicht fetten und den Brei einfuellen, glattstreichen. Die Beeren darueber verteilen. Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen, den Kuchen auf die untere Schiene schieben und etwa 20 Minuten backen. Warm oder kalt essen, den Puderzucker erst kurz vor dem Servieren aufstreuen, weil die Beeren sonst zuviel Wasser ziehen. (8 Stuecke a ca. 196 kcal/824 kJ mit Zucker; 177 kcal/742 kJ mit Suessstoff) Tip: Wer es besonders eilig hat, kann die gut gefettete Form auch mit 50 g feinen Haferflocken ausstreuen und eine Mischung aus 2 Eier, 200 g Sahnequark, 1 El. Honig und 0,1 l Milch daruebergiessen. Die Fruechte kommen obenauf, die Backzeit bleibt gleich. * Quelle: Eltern-Zeitschrift 8/90, gepostet von Eva-Dorothea Bilgic Stichworte: Schwangere, Stillende, Kuchen, Obst, Leicht

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