Rezept Obstkuchen vom Blech

 
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Obstkuchen vom Blech

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Küchentipp: Zu lange gekochtes Gemüse !
Gemüse, das durch zu langes Kochen seine Farbe verloren hat, wird wieder appetitlich, wenn es mit in Butter gerösteten Semmelbröseln angerichtet wird.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Zucker
4  Eier
1/8 l Wasser
1/8 l Oel
300 g Mehl
1/2  Pk. Backpulver
1  Pk. Vanillinzucker
1 1/2  Pfd frisches Obst z.B.
- - Aprikosen, Aepfel, Kirschen, Pflaumen
Zubereitung des Kochrezept Obstkuchen vom Blech:

Rezept - Obstkuchen vom Blech
Zucker, Eier, Wasser und Oel schaumig ruehren. Mehl mit Backpulver mischen, unterheben. Masse auf ein eingefettetes, bemehltes Backblech streichen, mit dem Obst belegen. Gut 1/2 Std. bei 180Grad - 200Grad backen. Noch heiss in Stuecke schneiden und mit Puderzucker bestaeuben. Die Teigmasse ergibt auch drei Tortenboeden. ** Gepostet von: Stefan Schnitzler Stichworte: P1, Kuchen, Obst

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