Rezept Obatzter III

 
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Obatzter III

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Kennwort: HANDY rezept 10532
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Küchentipp: Blaubeeren - Heidelbeeren !
Nicht waschen! So, wie sie sind, in Beutel oder Gefrierbehälter füllen. Sie werden ihr Aussehen, Aroma und ihre Form bewahren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
- - Camembert
- - Butter
- - Zwiebeln
- - Paprikapulver
- - Bier
Zubereitung des Kochrezept Obatzter III:

Rezept - Obatzter III
Man nehme diverse Kaesesorten (auf die ich mich im Augenblick nicht festlegen will, denn wenn man andere nimmt, wird aus dem Obatzten ein Liptauer. Camembert ist jedenfalls drin, ein wenig Butter, fein geschnittene Zwiebeln, als Gewuerze Paprikapulver und Bier. Das Ganze wird mit einer Gabel zermanscht, bis der gewuenschte Batz entsteht. Die Formgebung ist dann Geschmackssache, es muss nicht unbedingt eine Kugel sein, ein Haufen tut's auch, wenn das Brot und das Bier, was dazu gereicht wird, gut sind. * Quelle: /T-NETZ/ESSEN, L.MAI@LINK-SR.ZER.sub.org, 21.03.93 ** Gepostet von burkard schoof Date: Mon, 29 Aug 1994 Stichworte: Kaese/eier, P4

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