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| Kochrezept / Rezept Obatzter III |
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| Rezept Hits: 2702 |
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Küchentipp: Küchenkräuter auf der Fensterbank !
kann man leider nicht mit normalem Blumendünger düngen, weil sie dadurch ihren Geschmack verlieren. Um aber den gleichen Effekt zu erzielen, die Kräuter ein mal die Woche mit abgekühltem, starken grünen Tee gießen. Wirkt genauso gut, ist natürlich und schadet dem Geschmack und der Gesundheit nicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| - - Camembert | | - - Butter | | - - Zwiebeln | | - - Paprikapulver | | - - Bier |
| Zubereitung des Kochrezept Obatzter III: |
Rezept - Obatzter III
Man nehme diverse Kaesesorten (auf die ich mich im Augenblick nicht
festlegen will, denn wenn man andere nimmt, wird aus dem Obatzten ein
Liptauer. Camembert ist jedenfalls drin, ein wenig Butter, fein
geschnittene Zwiebeln, als Gewuerze Paprikapulver und Bier. Das Ganze wird
mit einer Gabel zermanscht, bis der gewuenschte Batz entsteht. Die
Formgebung ist dann Geschmackssache, es muss nicht unbedingt eine Kugel
sein, ein Haufen tut's auch, wenn das Brot und das Bier, was dazu gereicht
wird, gut sind.
* Quelle: /T-NETZ/ESSEN, L.MAI@LINK-SR.ZER.sub.org, 21.03.93
** Gepostet von burkard schoof
Date: Mon, 29 Aug 1994
Stichworte: Kaese/eier, P4
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