Rezept Obatzter

 
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Obatzter

Kategorie - Käsegerichte
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Kennwort: HANDY rezept 2807
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Küchentipp: Haltbare Milch !
H-Milch ist zwar nichts für Feinschmecker, denn die verwenden nur Frischmilch. Aber für Notfälle ist die natürlich sehr nützlich. Allerdings sollten Sie immer darauf achten, dass die Verpackung nicht gestoßen oder geknickt ist. Die Packungen könnten feinen Risse haben, durch die Keime ins Innere dringen können. Auf diese Weise hätten Bakterien jeder Art einen günstigen Nährboden in der H-Milch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zwiebel
250 g reifer weicher Camembert
75 g weiche Butter
1 El. Paprika, edelsüß
1/2.  bis 1 Tl. gemahlener Kümmel
- - Salz
- - frisch gemahlener Pfeffer
1 Bd. Schnittlauch
Zubereitung des Kochrezept Obatzter:

Rezept - Obatzter
Zwiebel in sehr feine, Camembert in grobe Würfel schneiden. Butter, Zwiebel und Camembert pürieren oder gut verrühren. Die Mischung pikant abschmecken. Schnittlauch in Röllchen schneiden und den Obatzten damit bestreuen. Zu Vollkornbrot reichen.

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