Küchentipp: Ganze Walnusskerne !
Wenn Sie Walnüsse im Ganzen aus der harten Schale bekommen möchten, legen Sie sie vor dem Knacken etwa 24 Stunden in Wasser.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Camembert
100 g Butter
1 Zwiebel
1 Ei
1 Spur Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
Zubereitung des Kochrezept Obatzter:
Rezept - Obatzter
Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides
zerdruecken, kleingewuerfelte Zwiebel und Gewuerze dazugeben.
Alles gut miteinander vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und
herben Frankenwein.
26.03.1994 (Khb)
Erfasser:
Stichworte: Schmankerln, Kaese, Snacks, Buffet, P1
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