| Kochrezept / Rezept Obatzer |
|
| Rezept Hits: 5155 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Blumenkohl !
Blumenkohl wirkt in erster Linie harntreibend.
Bekämpft in zweiter Linie "Zwölffingerdarmgeschwüre" und "Erkältungserscheinungen". |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 75 g Butter |
| 500 g Camembert (moeglichst reif) |
| - - Edelsuesser Paprika |
| 1 klein. Zwiebel |
| - - Kuemmel (eventuell gemahlen) |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Obatzer: |
Rezept - Obatzer
Die Butter schaumig ruehren (das geht am besten, wenn
dieselbe Zimmertemperatur hat), den Camembert mit einer Gabel
zerdruecken. Butter und Camembert mischen, mit reichlich
Paprikapulver, sehr fein gehackter Zwiebel, Kuemmel und Pfeffer
wuerzen. Kuehl stellen.
Im Kuehlschrank haelt sich der Obatzda etwa drei Tage, aber ganz
frisch schmeckt er am besten.
26.03.1994 (Me)
Erfasser:
Stichworte: Schmankerln, Kaese, Snacks, Buffet, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Pumpernickel: Das schwarze Brot
Es ist deftig, saftig und gesund. In manchen Teilen Deutschlands wird Pumpernickel auch „Swattbraut“ genannt. Hinter dem schwarzen Brot verbirgt sich eine lange Tradition der Familie Haverland aus Soest. | | Thema 3868 mal gelesen | 26.11.2009 | weiter lesen |  | Sherry - Der Aperitif aus Andalusien
Er gehört zu den Lieblingsgetränken der Spanier, Holländer und Deutschen, die Engländer lieben ihn als Aperitif, aber auch Amerikaner und Japaner sind sich einig, dass ein guter Sherry zu den Genüssen dieser Welt gehört. | | Thema 4803 mal gelesen | 15.02.2009 | weiter lesen |  | Schwäbische Maultaschen mit exotischer Füllung
Wie wurde eigentlich die Maultasche erfunden? Vermutlich kurz nachdem die ersten Menschen auf die Idee gekommen waren, aus Getreidemehl und Wasser einen elastischen Teig zu kneten, erfanden sie auch manchererlei Methoden, diesen Teig zu garen: | | Thema 1795 mal gelesen | 06.03.2010 | weiter lesen | |
|
|