| Kochrezept / Rezept Obatzda |
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Küchentipp: Grünkohl-Einkauf !
Wenn sie Grünkohl einkaufen, achten Sie darauf, dass die Blätter schön fest und tiefgrün sind. Gelbliche Blätter sind alt.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 125 g Camembert |
| 100 g Doppelrahmfrischkaese |
| 20 g Butter |
| - - Zwiebel (klein, feingehackt) |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Paprika |
| Zubereitung des Kochrezept Obatzda: |
Rezept - Obatzda
Den Camembert mit einer Gabel zerdruecken. Den Frischkaese dazugeben und
miteinander vermengen. Anschliessend die Butter und die Zwiebel dazugeben.
Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika wuerzen.
Der Camembert laesst sich uebrigens am Besten 'kleinkriegen', indem man ihn
vorher etwa 1/2 min. bei 'Vollgas' in den Mikrowellenherd gibt.
Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen. Und die Mass Bier
darf natuerlich auf keinen Fall fehlen. ;-)
* Quelle: Andreas Damm @ 2:2400/83.15, KOCHEN.GER, 12.08.92
** Gepostet von burkard schoof
Date: Mon, 29 Aug 1994
Stichworte: Kaese/eier, P2
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