| Kochrezept / Rezept Nusssterne |
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Küchentipp: Herzhafter Schnittlauch !
Pflanzen Sie eine normale Zwiebel in einen Blumentopf. Die Zwiebel treibt zu jeder Jahreszeit bald aus, und die Triebe können wie Schnittlauch verwendet werden. Sie Schmecken besonders herzhaft.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g geroestete Weizenkleie (Bran buds) |
| 250 g Weizenmehl (Type 550) |
| 75 g gemahlene Haselnuesse |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 2 Tl. Suessstoff |
| 1/2 Vanilleschote |
| 50 g Semmelbroesel |
| 150 g Butter oder Margarine |
| 1 Ei |
| 1 1/2 El. Schlagsahne |
| - - Mehl zum Ausrollen |
| Zubereitung des Kochrezept Nusssterne: |
Rezept - Nusssterne
Kleie im Blitzhacker sehr fein zerkleinern. Mehl, Kleie Nuesse,
Backpulver, Suessstoff, ausgekratztes Vanillemark, Semmelbroesel, weiches
Fett, Ei und Sahne verkneten. Den Teig einige Stunden kalt stellen.
Auf wenig Mehl ausrollen und Sterne ausstechen. Auf vorbereitete
Bleche auslegen. In den Backofen schieben, auf 200 Grad schalten und
etwa 17 Minuten backen; das zweite Blech nur 13 Minuten.
* Pro Stueck etwa 60 Kalorien / 251 kJ
Stichworte: ZER, kalorienarm, Gebaeck, Plaetzchen, Nuesse,
Weihnachten
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