Rezept Nussspitzchen

 
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Nussspitzchen

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Küchentipp: Wasserbad !
Topf mit heißem Wasser, auf dem Speisen in einer Metallschüssel erwärmt werden. Z.B. zum Aufschlagen von Sauce hollandaise.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 50 Portionen / Stück
100 g Butter
125 g Zucker
3 El. Doppelrahm
150 g Nuesse; z. B. Pistazien, Cashew, Peekun in Stiften
2 El. Weizengries
Zubereitung des Kochrezept Nussspitzchen:

Rezept - Nussspitzchen
Butter, Zucker und Doppelrahm in einer Pfanne aufkochen. Etwas einkochen. Nuesse und Gries daruntermischen. Formen: Je 1/2 Teeloeffel Masse mit 8 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Etwas flach druecken. Backen: 5-7 Minuten in der Mitte des auf 175 Grad vorgeheizten Ofens. Auskuehlen und gut verschlossen trocken aufbewahren. * Quelle: Betty Bossi 11/95 Erfasst von Diana Drossel Stichworte: Backen, Gebaeck, Nuss, P50

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