| Kochrezept / Rezept Nusskuchen I |
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Küchentipp: Essig rettet „verlorene Eier“ !
Verlorene oder pochierte Eier verlieren beim Zubereiten Ihre Form nicht, wenn dem Kochwasser ein bis zwei Esslöffel Essig dazugegeben werden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Butter |
| 150 g Zucker |
| 3 Eier |
| 200 g Nuesse |
| 1 Tl. Backpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Nusskuchen I: |
Rezept - Nusskuchen I
Butter und Zucker schaumig ruehren. Eier dazugeben Nuesse und
Backpulver vermischen auch dazugeben. Den Teig in eine Springform
geben und ca. 20 Min. bei 190 Grad backen. Den Kuchen nicht zu
dunkel werden lassen.
1 Glas Sauerkirschen aufkochen und mit 1 P. Vanillepudding andicken.
Wer moechte kann auch noch einen Schuss Rum hineingeben. Die Kirschen
auf den Kuchen geben und kalt werden lassen. Dann 2 Becher Sahne
schlagen und auf die Kirschen geben. Mandelscheiben in einer Pfanne
mit wenig Fett roesten und auf der Sahne verteilen.
** From: Klaus_Wehnert@p10.f145.n2457.z2.fido.sub.org
Date: Wed, 18 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Kuchen, Fido
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