Rezept Nuß Tomaten

 
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Nuß-Tomaten

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Kennwort: HANDY rezept 2805
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Küchentipp: Weintraube !
Gut für Haut und Kreislauf, regen die Nierentätigkeit an, bringen die Leber in Schwung

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4 gross. Fleischtomaten
1  Knoblauchzehe
60 g geriebene Mandeln
60 g geriebene Haselnußkerne
2  Eigelb
1 El. geriebener Emmentaler
- - Käse
- - Salz
- - Pfeffer
2  Eiweiß
Zubereitung des Kochrezept Nuß-Tomaten:

Rezept - Nuß-Tomaten
Tomaten aushöhlen, Knoblauchzehe auspressen, mit Mandeln, Nüssen, Eigelb und Käse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eiweiß steif schlagen und unter die Nußmischung heben. Tomaten mit der Masse füllen und in eine gefettete Auflaufform geben. Form in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 175 °C / 15 bis 20 Minuten. Nuß-Tomaten als Vorspeise oder als Beilage zu Fleisch servieren.

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