| Kochrezept / Rezept Nuss-Quark-Kuchen |
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Küchentipp: Belebende Petersilie !
Frische Petersilie „belebt“ getrocknete Kräuter! Die Frische geht auf die getrockneten Kräuter über und der Unterschied im Geschmack ist verblüffend. Gleiche Mengen frischer Petersilie mit getrocknetem Dill, Basilikum, Majoran oder Rosmarin o.ä. in ein verschließbares Glas geben und einige Stunden wirken lassen.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g Margarine |
| 250 g Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 5 Eier |
| 250 g Quark 20% |
| 200 g Nougatmasse |
| 200 g Haselnuesse; gemahlen |
| 100 g Haselnuesse; gehackt |
| 200 g Mehl |
| 1 Glas Backpulve |
| - - Semmelbroesel; fuer die Form |
| - - Margarine; fuer die Form |
| - - Puderzucker; z. Bestaeuben |
| Zubereitung des Kochrezept Nuss-Quark-Kuchen: |
Rezept - Nuss-Quark-Kuchen
Margarine, Zucker und Salz schaumig ruehren, die Eier nacheinander
zufuegen. Ausgedrueckten Quark, geschmolzene Nougatmasse und
Haselnuesse dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und unterruehren.
Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbroeseln ausgestreute
Bundform (22 cm Durchmesser) fuellen. Im vorgeheizten Backofen bei
175Grad-70 Minuten backen.
Den abgekuehlten Kuchen mit Puderzucker bestaeuben.
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