Rezept Nuss Nougat Buttermilch

 
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Nuss-Nougat-Buttermilch

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Küchentipp: Kartoffelbrei !
Ein sehr steif geschlagenes Eiweiß, leicht unter den Kartoffelbrei gehoben, verbessert sowohl sein Aussehen als auch den Geschmack, Zwei Esslöffel geriebenen Käse über den Kartoffelbrei gerührt, macht dieses Gericht besonders delikat.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2/1 l Buttermilch
80 g Nuss-Nougat-Masse
1/8 l starker Kaffee
1/8 l Sahne
4 Tl. gehackte, geroestete Haselnuesse
Zubereitung des Kochrezept Nuss-Nougat-Buttermilch:

Rezept - Nuss-Nougat-Buttermilch
Die Buttermilch bei schwacher Hitze erwaermen und die Nuss-Nougat-Masse in kleinen Stueckchen hinzugeben. Unter Ruehren schmelzen lassen. Von der Kochstelle nehmen, den kalten Kaffee dazugiessen und in den Kuehlschrank stellen. Die Sahne steif schlagen. Die Buttermilchmischung auf vier hohe Glaeser verteilen und jedes Glas mit einer Sahnehaube kroenen. Mit Haselnuessen bestreut servieren. ** Gepostet von: Alfred Jaeger Stichworte: Getraenk, Milch, Mix, Alkoholfrei

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