| Kochrezept / Rezept Nuss-Marzipantaler |
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Küchentipp: Stecker raus im Urlaub !
Wenn sie Verreisen, dann ziehen Sie den Stecker Ihres Kühlschrankes heraus. Das Eisfach lassen sie abtauen und wischen den gesamten Innenraum mit Essig aus. Die Tür lassen Sie während Ihrer Abwesenheit offen stehen, dann kann es nicht muffig riechen.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g Mehl |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 75 g Zucker |
| 1 Pk. Vanillinzucker |
| 2 El. Wasser |
| 125 g Margarine |
| 150 g Gemahlene Haselnuesse |
| 250 g Marzipan-Rohmasse |
| 150 g Puderzucker |
| - - Johannisbeergelee |
| 2 El. Zitronensaft |
| 75 g Puderzucker |
| - - Feingehackte Pistazien; zum Verzieren |
| Zubereitung des Kochrezept Nuss-Marzipantaler: |
Rezept - Nuss-Marzipantaler
Muerbeteig herstellen, in kleinen Mengen ca. 2 cm dick ausrollen.
Runde Plaetzchen ausstechen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 GradC ca. 10
Min. backen. Die Marzipanmasse gut mit dem gesiebten Puderzucker
verkneten, duenn auf gesiebtem Puderzucker ausrollen, Plaettchen in
der Groesse der Plaetzchen ausstechen.
Plaetzchen nach Erkalten mit Gelee bestreichen, Marzipan darauflegen.
Puderzucker und Zitronensaft verruehren, die Plaetzchen bestreichen.
* Quelle: SUEDWEST-TEXT 05.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Wed, 07 Dec 1994
Stichworte: Backen, Gebaeck, Marzipan, Nuss, P1
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