| Kochrezept / Rezept Nuss-Halbmonde |
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Küchentipp: Rote Zwiebeln !
die dünne äußere Schale ist lackartig, leuchtend rot bis bläulich-rot. Ihr Geschmack ist mild-würzig bis süßlich. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Butter |
| 80 g Zucker |
| 200 g Mehl |
| 250 g gemahlene Haselnuesse |
| 1 Vanillinzucker |
| 1 El. Rum oder Arrak |
| 80 g geriebene Haselnuesse |
| 3 El. Mehl |
| Zubereitung des Kochrezept Nuss-Halbmonde: |
Rezept - Nuss-Halbmonde
Butter, Zucker, Mehl, Haselnuesse, Vanillinzucker und Alkohol in
einer Schuessel mit den Knethaken der Handruehrmaschine durcharbeiten
und mit gut gekuehlten Haenden einen Muerbeteig zusammenkneten.
Haselnuesse und Mehl mischen, darauf den Teig 3 mm dick ausrollen.
Halbmonde ausstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten (oder
eingefetteten) Blech im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 mit 20
Minuten hellbraun backen.
(Pro Stueck ca. 50 Kalorien / 209 kJ)
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Sat, 05 Dec 1992 22:49:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Gebaeck, Weihnachten
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