| Kochrezept / Rezept Nuernberger Bratwurstschuessel |
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Küchentipp: Banane !
Beruhigen die Nerven, man ißt sie bei Magen und Nierenerkrankungen, gegen Gicht |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g rohes Sauerkraut |
| 100 g Zwiebelwuerfel |
| 200 g Apfelscheiben |
| 200 g rohe Kartoffelscheiben |
| 1/4 l Weisswein |
| - - Salz |
| - - Essig |
| - - Zucker |
| - - Kuemmel 6 rohe Bratwuerste |
| Zubereitung des Kochrezept Nuernberger Bratwurstschuessel: |
Rezept - Nuernberger Bratwurstschuessel
Sauerkraut, Zwiebelwuerfel, Apfelscheiben, Kartoffelscheiben mischen,
mit Weisswein uebergiessen und mit Salz, Essig, Zucker, Kuemmel wuerzen.
Auf den Boden des gewaesserten Roemertopfes 2 Paar Bratwuerste legen,
das Krautgemisch darauf verteilen, die restlichen Bratwuerste darauf
legen.
Garzeit ca. 120 min. bei 250GradC.
** Gepostet von: Catrin Eger
Stichworte: Roemertopf, P4, Schwein, Bratwurst
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