| Kochrezept / Rezept Nudelsosse |
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Küchentipp: Knochenbrühe !
Knochen für Brühe immer in kaltem, leicht gesalzenem Wasser aufsetzen. Vorher ausgelöste Knochen von Koteletts, Braten oder Huhn nicht wegwerfen. Entweder gleich für eine Suppe auskochen oder einfrieren und sammeln; später für Brühe oder Eintopf verwenden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Sahne |
| 1 Tube Tomatenmark |
| - - Oregano |
| - - div. andere Kraeuter |
| - - Etwas Salz |
| - - etwas Sojasauce |
| - - eine Prise Zucker oder ein Spritzer Natreen |
| 2 Knofelzehen |
| - - etwas Paprikapulver |
| - - etwas Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Nudelsosse: |
Rezept - Nudelsosse
Verruehre das ganze waehrend der Topf auf der eingeschalteten
Herdplatte steht, und lasse das ganze heiss werden! Das geht recht
schnell, und die Zutaten finden sich eigentlich immer in unserer
Kueche! Die Sosse ist meistens schneller fertig als die Nudeln!
(Fuer ca. 375g Nudeln)
** From: orleff_groetenherdt%du@zermaus.zer.sub.org
Date: Wed, 02 Feb 1994 04:11:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Zer, Sossen, Nudelsossen, Nudelgerichte
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