| Kochrezept / Rezept Nudelsalat |
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Küchentipp: Geschlagener Strudelteig !
Die wichtigste Voraussetzung für Strudelteig ist, dass er gut durchgeknetet wird. Schlagen Sie ihn 50 mal auf ein bemehltes Brett. Am besten, Sie wellen den Strudelteig auf einem bemehlten Leinentuch aus. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Stck Pfefferoni |
| 1 Stck Mozarella |
| 250 g Nudeln |
| 1 Stck Paprika rot und grün |
| 1 Pr Salz |
| 1 Pr Pfeffer |
| 2 Stck Tomaten (groß) |
| 1 Bd Petersilie |
| 2 Stck Rote Wurst |
| 2 Essl. Olivenoel |
| Zubereitung des Kochrezept Nudelsalat: |
Rezept - Nudelsalat
Zubereitung und Foto: Petersilie klein hacken, Parika rot und grün in Würfel schneiden, Tomaten in Würfel schneiden und in eine Pfanne mit heißem Ol geben, kurz andünsten und dann die Nudeln dazugeben. Nach belieben kann man auch Schinkenwurst oder Salami dazugeben. Darüber dann Mozarella. Fruchtig frischer Nudelsalat. Kann warm oder kalt gegessen werden.
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