| Kochrezept / Rezept Nudeln mit Schinken und Bohnen |
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| Rezept Hits: 1865 |
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Küchentipp: Brombeertee !
Angenehm für die Atemorgane ,gegen Magen und Darmkatarrh |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:20:00 |
28.05.2012 |
 Rainer Sass - Küchenklassiker |
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30.05.2012 |
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| 09:05:00 |
31.05.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Nudeln mit Schinken und Bohnen: |
Rezept - Nudeln mit Schinken und Bohnen
Fuer zwei Personen
250g Spaghetti al dente
2 mittlere Zwiebeln und 100 g Schinkenspeck anbraten
1 Dose (?g) gruene Brechbohnen dazu,
beliebig heftig braten
Gewuerze: Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin,
Lavendel (Vorsicht beim Dosieren!), Estragon, suesser
(in Mengen) oder scharfer (weniger viel) Paprika,
Glutamat und/oder Salz, Pfeffer, Chili
Variationen
1. mit Sojasosse wuerzen
2. frische Tomaten schneiden und mitbraten (mit Schale!)
3. mit Worcestersosse und Speisewuerze (Maggi)
wuerzen, dazu ein Schuss Cognac, Weinband oder Sherry
4. Feuer aus, unter die fertig gebratenen Bohnen
2-3 Eier ruehren und moeglichst noch in leicht
fluessigem Zustand mit den Spaghetti vermengt servieren
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Nudelgerichte
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