| Kochrezept / Rezept Nudeln mit Mozzarella und Tomaten |
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| Rezept Hits: 5875 |
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Küchentipp: Gurkentopf - doppelt genutzt !
Den Sud von eingelegten Gurken können Sie noch einmal benützen, um selbst einen Gurkentopf herzustellen. Schichten sie in Scheiben geschnittene Salatgurken und Zwiebelringen hinein. Verschließen Sie das Glas ganz fest und stellen es einige Tage in den Kühlschrank.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
13.02.2012 |
 Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| 19:00:00 |
16.02.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| 08:55:00 |
18.02.2012 |
Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 400 g Tomaten, aromatisch |
| 1 Bd. Basilikum |
| 12 Oliven, gruen |
| 1 El. Kapern |
| 1/2 Rote Peperoni |
| 4 El. Olivenoel |
| 2 Knoblauchzehen |
| 150 g Mozarella |
| 400 g Bandnudeln (Tagliatelle) |
| Zubereitung des Kochrezept Nudeln mit Mozzarella und Tomaten: |
Rezept - Nudeln mit Mozzarella und Tomaten
Die Tomaten mit kochendem Wasser ueberbruehen, enthaeuten, entkernen
und in Wuerfel schneiden. Tomaten mit gehacktem Basilikum,
zerkleinerten Oliven, Kapern, kleingeschnittener Peperoni, Olivenoel
und durchgepresstem Knoblauch mischen. Diese Mischung ca. 5 Stunden
(!) gut durchziehen lassen.
Die Nudeln nach Packungsvorschrift kochen. Die Tomatenmischung er-
hitzen und mit dem gewuerfelten Mozzarella unter die Nudeln mischen.
Das Nudelgericht beliebig mit Basilikumblaettchen und gruenen Oliven
garnieren.
Eine Portion hat 2470 kJ oder 590 kcal.
Gepostet: Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 - 24.04.94
Erfasser:
Stichworte: Teigware, Nudeln, Kaese, P4
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