| Kochrezept / Rezept Nudeln mit Lachsstreifen |
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Küchentipp: Hübsche Eiswürfel !
Machen Sie doch einmal originellere Eiswürfel. Geben Sie Kirschen in den Eiswürfelbehälter und gießen Sie Wein oder bei Kindern Wasser hinzu. Wenn Sie das Wasser vorher abkochen, bekommen Sie glasklare Würfel. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 08:55:00 |
18.02.2012 |
 Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Breite Nudeln |
| 300 ml Sauerrahm |
| 2 El. Weisser Portwein oder trockener Wermut |
| - - Zitronenschale; abgerieben |
| - - Frischer Dill; gehackt |
| 4 El. Sbrinz; gerieben |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 200 g Rauchlachs; in Streifen |
| - - Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Nudeln mit Lachsstreifen: |
Rezept - Nudeln mit Lachsstreifen
Rahm, Portwein und Zitronenschale fuenf bis zehn Minuten koecheln
lassen, dann Dill und Kaese untermischen.
Inzwischen die Nudeln in genuegend Salzwasser al dente kochen,
herausnehmen und abtropfen lassen.
Nudeln mit der Sauce mischen, Lachs dazugeben und sofort auf
vorgewaermte Teller anrichten.
:Fingerprint: 21529424,101318740,Ambrosia
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