| Kochrezept / Rezept Nudeln Mit Grünem Spargel |
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| Rezept Hits: 9116 |
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Küchentipp: Kopfsalat !
Grüner Kopfsalat beruhigt die Nerven, gibt Vitalität , bitte nur aus Biologischen - Anbau |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Bandnudeln |
| - - Salz |
| 500 g grüner Spargel |
| 1 zerdrückte Knoblauchzehe |
| 20 g Butter oder Margarine |
| 1/8 l Hühnerbrühe (Instant) |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 2 Pk. "Sauce Hollandaise" (je 1/4 l) |
| 2 El. Butter oder Margarine |
| 2 Bd. Basilikum |
| Zubereitung des Kochrezept Nudeln Mit Grünem Spargel: |
Rezept - Nudeln Mit Grünem Spargel
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Spargel waschen, das untere
Drittel schaelen. Spargel in Stuecke schneiden. Knoblauch im heissen
Fett anduensten. Spargel und Bruehe zufuegen, wuerzen. 10 Minuten
duensten.
"Sauce Hollandaise" nach Packungsanweisung mit Fett zubereiten. Ein
Bund Basilikum hacken, zugeben. Abgetropfte Nudeln, Spargel und Sauce
mischen.
Mit restlichem Basilikum garnieren.
Pro Person ca. 340 kcal (1430 kJ)
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
* aus "Fuer Sie" 9/92
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