Rezept Nudeln mit Gemüse Käse Soße

 
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Kochrezept / Rezept Nudeln mit Gemüse-Käse-Soße

Nudeln mit Gemüse-Käse-Soße

Kategorie - Nudeln
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Küchentipp: Rutschfeste Torten !
Torten verrutschen nicht, wenn man einen Teelöffel flüssigen Honig in Tropfen oder als Fäden auf die Tortenplatte gibt – so lässt sich der Kuchen auch sicher transportieren.

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StartDatumTitel & Details
17:20:00 02.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
06:40:00 03.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Nudeln
250 g Brokkoli
350 g Möhren
20 g Butter/Margarine
1/4 l Gemüsebrühe
100 g junger Gouda
1/4 l Schlagsahne
Zubereitung des Kochrezept Nudeln mit Gemüse-Käse-Soße:

Rezept - Nudeln mit Gemüse-Käse-Soße
Nudeln kochen Gemüse putzen und waschen den Brokkoli in Röschen teilen, die Möhren schneiden die Möhren in heißem Fett ca. 5 Min. dünsten den Brokkoli und die Brühe hinzufügen, ca. 10 Min. garen das Gemüse herausnehmen den geriebenen Käse und die Sahne zur Brühe geben, den Käse darin schmelzen mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit dem Soßenbinder binden das Gemüse in die Soße geben die Nudeln mit der Soße vermengen, ggf. nochmals abschmecken

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