Rezept Nudeleintopf

 
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Nudeleintopf

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Küchentipp: Ein Bad für Zitronen !
Legen Sie ungespritzte Zitronen ca. 10 Minuten in heißes Wasser. Sie erhalten dann fast die doppelte Saftmenge.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Zwiebeln
30 g Butter oder Margarine
500 g Hackfleisch
4  Stangen Porree
2  Möhren
1  Stück Sellerieknolle
3  Tomaten
1 l Brühe
- - Salz
- - Pfeffer
- - Thymian
250 g Hörnchennudeln
1 Bd. Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Nudeleintopf:

Rezept - Nudeleintopf
So machst du es: Zwiebeln in Würfel schneiden. Butter oder Margarine erhitzen und Zwiebeln darin anbraten. Hackfleisch zerkrümeln, dazugeben und ebenfalls anbraten. Porree in Ringe, Möhren, Sellerie und Tomaten in Würfel schneiden und mit den Nudeln zum Fleisch geben. Die Brühe angießen, Salz, Pfeffer und Thymian dazugeben, ankochen und 20 Minuten fortkochen. Petersilie hacken, in den Eintopf geben und abschmecken.

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