Rezept Nudel Zucchini Pfanne

 
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Nudel-Zucchini-Pfanne

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Küchentipp: Geranie !
Leicht tonisierend, harmonisierend, vertreibt Mücken. Geranienöl hat, wie das Bergamottöl, einen gleichzeitig beruhigenden und aufmunternden Effekt auf das Nervensystem. Es eignet sich gut für Arbeitsräume. Geranienöl bewirkt eine besonders angenehme Verschmelzung der anderen Düfte. Es lässt sich in fast jeder Mischung verwenden, besonders gut mit Basilikum, Rose und Zitrusölen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Zucchini
2  Tomaten
400 g Tortiglione-Nudeln
- - Salzwasser
4 El. Oel
- - Salz, Pfeffer
1 El. Zitronensaft
75 g Parmesan; gerieben
- - Basilikum
Zubereitung des Kochrezept Nudel-Zucchini-Pfanne:

Rezept - Nudel-Zucchini-Pfanne
Zucchini putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, wuerfeln. Tortiglione-Nudeln in Salzwasser ca. 8 Min. garen. Zucchini und Tomaten in heissem Oel duensten. Nudeln unterruehren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft wuerzen. Geriebenen Parmesan und etwas Basilikum untermischen. Pro Portion 660 kcal/2770 kJ. * Quelle: Nach ARd/Zdf Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Teigware, Nudel, Zucchini, Vegetarisch, P4

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