Rezept Nudel Tomatensauce

 
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Kochrezept / Rezept Nudel-Tomatensauce

Nudel-Tomatensauce

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Küchentipp: Tipps für versalzene Speisen !
Etwas Zucker zugeben. Oder noch besser: zwei Teelöffel Obstessig mit einem Teelöffel Zucker mischen und langsam dem Kochgut zugeben, bis sich der Salzgeschmack neutralisiert hat. Bei klaren Suppen ein rohes Eiweiß hineingeben und nach einiger Zeit wieder herausnehmen. Das geronnne Eiweiß wirkt wie ein Schwamm, der einen großen Teil des Salzes aufgenommen hat.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
200 ml Curryketchup
200 ml Maionaise
2 Scheiben Schmelzkäse ( Toast )
150 ml Sahne
1 Prise Salz
1 Prise frisch gemahlenen Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Nudel-Tomatensauce:

Rezept - Nudel-Tomatensauce
Den Schmelzkäse in eine Mikrowellengeeignete Schüssel geben undbei 600 Watt 30 sec. schmelzen. In einem kleinem Topf den Curryketchup, die Maionaise, die Sahn, den Käse, das Salz und den Pfeffer verrühren und einmal aufkochen lassen.

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