| Kochrezept / Rezept Nudel-Broccoli-Kuchen |
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| Rezept Hits: 2648 |
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Küchentipp: Gebratener Speck !
Legen Sie Schinkenspeck einige Minuten ins kalte Wasser, bevor Sie ihn braten. Er wellt sich dann nicht mehr so stark. Und wenn Sie ihn ganz langsam erhitzen und mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen, dann schrumpft er auch viel weniger. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 300 g Broccoli |
| 150 g Spaghetti |
| 2 Eier |
| 150 ml Milch |
| - - Jodsalz, Pfeffer |
| 125 g Mozzarella-Kaese |
| 3 El. Creme fraiche |
| 1 Dos. Tomaten |
| - - Kraeuter nach Geschmack |
| - - da stand doch tatsaechlich |
| - - Tomato al Gusto Kraeuter |
| Zubereitung des Kochrezept Nudel-Broccoli-Kuchen: |
Rezept - Nudel-Broccoli-Kuchen
Broccoli putzen und waschen. In kleine Roeschen teilen. Stiele in
Stuecke schneiden. Etwa 3 Minuten in Salzwasser garen. Die Spaghetti
nach Anweisung kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Eier und
Milch verruehren. Mit Jodsalz, Pfeffer wuerzen, Broccoli, Spaghetti
und Eiermilch mischen und in eine gut gefettete Kastenform fuellen.
Mozzarella in Scheiben schneiden und darueber verteilen. Im
vorgeheizten Ofen (E-Herd 200-250GradC) etwa 245-30 Minuten backen.
Tomato al Gusto in einen Topf geben und erwaermen. Creme fraiche
darunterruehren.
Fertigen Broccolikuchen stuerzen, in Scheiben schneiden und mit der
Sauce servieren.
** Gepostet von Horst Barteldrees
Date: Tue, 16 Aug 1994
Stichworte: Teigwaren, Broccoli, Kaese, P3
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